其实南阳地区可以种花椒树吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解河南南阳椒麻鸡的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享南阳地区可以种花椒树吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 河南南阳椒麻鸡的做法
2. 河南南阳本地有什么特色礼品
3. 包菜可以做哪些美食呢

[One]、河南南阳椒麻鸡的做法

〖One〗、辅料：葱姜蒜少许、香菜两根、白芝麻少许、青红椒一个、花椒面五克、青花椒十个、红花椒五个、八角两个、香叶五片、桂皮三克、草果两个、干辣椒适量、盐三克、白糖少许、酱油三两滴、食用油少许、料酒二十克。

〖Two〗、步骤[One]、新鲜的老鸡去掉内脏，处理干净，然后在鸡的内外涂上一层花椒面和盐，腌制一个小时备用。

〖Three〗、步骤[Two]、生姜切片，蒜头剁碎，香葱切丝，香葱、香菜切段，青红椒切丝备用。

〖Four〗、步骤[Three]、锅中加入清水，然后加入姜片、香葱、料酒、青花椒10g、红花椒10g、八角约4颗，香叶5g、桂皮8g、草果两颗（去籽），大火煮开转小火煮15分钟，然后再把鸡经过三提三浸泡后放入锅中，小火煮一个小时，一个小时后把鸡捞出过冷水，把鸡的温度降低备用。

〖Five〗、步骤[Four]、先准备好香料：青花椒10g、红花椒10g、干辣椒适量、桂皮少许、香叶5g、八角3颗，锅中加入适量的食用油，然后把配好的香料下入锅中，小火慢慢炸香，炒出香味后隔掉锅中的渣，把熬好的油倒出，然后再加入适量的白芝麻增香。

〖Six〗、步骤[Five]、把鸡的肉撕成鸡肉丝，然后装入一个大盘中，加入洋葱、青红椒丝、少许蒜蓉、香葱、香菜、酱油少许、盐少许、白糖少许，然后加入一小勺的鸡汤，再把熬好的椒麻油加入，然后全部搅拌均匀装盘，这样一道美味的椒麻鸡就制作完成。

[Two]、河南南阳本地有什么特色礼品

〖One〗、南阳市辖十三个县区。主城区有“三宝”，烙花、王雕和出师表。西峡县的九月寒大米，香菇还是出口产品。内乡县的木耳和猴头菇。镇平县最有名的是玉雕。邓州市的黄牛肉。新野县的棉纺纯棉布料。唐河县的桐河桐鸭蛋，昔日贡品。方城县的锅盔。南召县的柞蚕丝，丝棉被。社旗县的赊店老酒。桐柏县的山野菜和腐竹。淅川县一渠清水送北京，还有楚国的青铜器。

〖Two〗、南阳市物华天宝，人杰地灵。物产丰富，可送礼品十分丰富。只要手里有银子，南阳独山玉所研磨玉镯子，那可是顶级礼品。

[Three]、包菜可以做哪些美食呢

〖One〗、包菜，是非常常见的蔬菜，不是用来清炒就是当配菜使用。湘菜系的手撕包菜，是我见过的最拿包菜当回事，也是我吃过比较好的包菜。红白相间，色泽艳丽，麻辣鲜香，爽脆清甜，非常下饭。

〖Two〗、①用手将包菜撕成不规则小块，清洗干净，沥干水分，干辣椒剪成段，蒜切片，五花肉事先放冰箱冷冻一会儿，这样切出的片不容易肥瘦分离，切薄片；

〖Three〗、②锅中放入少许食用油，开小火，放入五花肉煸炒出油，至两面肉质收缩微微金黄，放入辣椒、蒜片，转中火煸出香味，放入包菜翻炒，加入料酒、生抽、香醋、白糖，继续翻炒至包菜变软，转大火收汁，放入鸡精、胡椒粉，翻炒均匀，即可出锅。

〖Four〗、冬天的时候，餐桌上架个干锅，让包菜持续加热，更是美不可言，巴适的很。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

Tags： 南阳 少许 包菜 加入 河南

本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：www.77788887.com/g1gBCTewWD4e.html