很多朋友对于鸡蛋各种花样作法图片和水煮蛋有什么花样做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 用鸡蛋作为主料，你认为哪一道菜才够绝
2. 鸡蛋有什么营养价值鸡蛋可以做出什么花样
3. 水煮蛋有什么花样做法

[One]、用鸡蛋作为主料，你认为哪一道菜才够绝

鸡蛋是家喻户晓的餐桌美食，可以搭配的食材也很多。西红柿炒鸡蛋大家都很熟悉，我要给你推荐的是：

西红柿鸡蛋捞面条，它的特点是：鲜香、滑嫩、爽口，我是这样操作的

鸡蛋3个，西红柿1个，挂面3两，葱一棵

2.热锅凉油，炒鸡蛋液，炒好盛出

3.另起锅烧油，炝葱花、西红柿丁翻炒，下入鸡蛋翻炒

4.加入盐、十三香调味，盛出备用

5.起锅烧水，水开下入挂面，煮熟捞出装盘，倒入炒好的西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋捞面条就做好了，鲜香、滑嫩、爽口，配上大葱蘸酱更爽

[Two]、鸡蛋有什么营养价值鸡蛋可以做出什么花样

〖One〗、鸡蛋的主要营养是提供优质蛋白质，一个中等大小的鸡蛋大约含六克左右的蛋白质，鸡蛋的蛋白质氨基酸和人体所需要的氨基酸非常类似，所以鸡蛋的蛋白质对人体吸收利用率特别高，鸡蛋中还含有单不饱和脂肪酸，磷脂，对心血管健康有益，尤其是其中的卵磷脂不仅能降低血中胆固醇，还能促进脂溶性维生素的吸收。

〖Two〗、鸡蛋的做法种类非常多，下面也只能分享几种

〖Three〗、鸡蛋羹的做法有好几种，今天分享用牛奶来做的方法，鸡蛋和牛奶的比例，按照，2:3的比例来调，我牛奶蒸鸡蛋为了更细腻，先将牛奶加热到40度左右，再和鸡蛋调更好，调好的牛奶鸡蛋液里加入适量盐，过筛一下，然后表面扣上一个碗，蒸熟即可。图片中的花朵装饰是用枸杞和去核的大枣做成的。

〖Four〗、云朵鸡蛋的做法很简单，先将鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清用打蛋器打发，烤盘油纸刷上适量油，放上蛋清，中间加入蛋黄，表面撒上少许盐和黑胡椒粉，放入烤箱中层，上下火，180度，烤八分钟左右即可。

〖Five〗、酒酿鸡蛋的做法是先将锅里水烧开，加入枸杞，打入鸡蛋，快出锅之前加入醪糟即可，可以根据自己的口味酌情加少许糖。

〖Six〗、豆腐切成薄片，放到锅里面煎，肉末和鸡蛋液，加入适量盐，黑胡椒粉，生抽拌匀，倒入锅里，和豆腐一起煎熟即可。

〖Seven〗、香椿切碎，尖椒切成碎末，两种碎末里打入鸡蛋，加入适量盐，倒入电饼铛煎熟即可。

〖Eight〗、锅里加入适量油，倒入鸡蛋，表面撒上少许盐，煎熟即可。

〖Nine〗、韭菜切段，鸡蛋加入适量盐，搅拌均匀，锅里加适量油，将鸡蛋炒熟出锅备用，加入适量油，放入韭菜翻炒，然后加入炒好的鸡蛋，加入适量盐炒均匀即可。

〖Ten〗、鸡蛋买回来清洗干净，表面擦干水分，在白酒里滚一圈，表面均匀抹上盐，用保鲜膜包裹，装入塑料袋里扎紧，放到太阳下晒半天，然后放到阴凉处十几天即可，没有太阳的话也可以不晒。

1〖One〗、蛋糕的做法种类特别多，今天分享一个可以用电饭煲来做的蛋糕，用电饭煲做蛋糕，要求电饭煲的锅壁不能太光滑，比如说用铁壶来做蛋糕，并且铁釜有蛋糕功能，按照海绵蛋糕的做法，就基本不会失败，三个鸡蛋加入40克糖，全蛋打发，一定要打发到能拉出很清晰的纹路，提起打蛋器慢慢的滴落的情况才可以，加入70克低筋面粉，上下翻拌的方式拌匀，然后倒入铁釜，里，启动蛋糕功能即可。

1〖Two〗、要想用电饭煲做蛋糕不失败，我的公众号里有详细的制作步骤，搜索“电饭煲蛋糕”即可找到，欢迎关注公众号“叶子的小厨”，爱美食爱生活爱运动的我在那里等你哦。

[Three]、水煮蛋有什么花样做法

〖One〗、用手把鸡蛋捏碎（也可以用刀切，我闲麻烦直接用手捏）

〖Two〗、加入青椒和香菜、生抽2小勺，香油1小勺

OK，关于鸡蛋各种花样作法图片和水煮蛋有什么花样做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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