其实洋葱出芽能种花吗有毒吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解出芽的洋葱能不能吃，因此呢，今天小编就来为大家分享洋葱出芽能种花吗有毒吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 洋葱发芽长出的苗可以食用吗
2. 洋葱长的苗能吃吗能当大葱用吗
3. 出芽的洋葱能不能吃

[One]、洋葱发芽长出的苗可以食用吗

洋葱是一种营养价值非常丰富的食物，一般情况下，洋葱发芽后，其营养成分会因部分转移到顶部供芽生长而有所减少，且口感会变差，但不影响食用。洋葱发芽后长出来的青苗具有一定的营养价值，一般可以跟鸡蛋一起炒后食用

[Two]、洋葱长的苗能吃吗能当大葱用吗

发了芽一般是长出青苗的洋葱，不会产生对人体有害的物质，因此仍可以吃。但是洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，会导致洋葱的营养价值下降，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。如果未经干燥处理或存放不当，也可能导致发芽或腐烂。

[Three]、出芽的洋葱能不能吃

洋葱发芽可以吃。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样的有毒物质，是可以放心食用的。建议在购买洋葱以后及时食用，避免存放很长的时间造成这个洋葱发芽，再一个洋葱发芽以后，味道也会变得比较辣，所以建议洋葱应该是及时的来食用，避免发芽出现。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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