鸡腿菇的栽培与管理视频
1、栽培与管理的基本条件
1培养料准备:栽培原料一般是各种农作物秸秆,包括玉米芯、麸皮、米糠、石膏、木屑、稻草等。同时还需要将培养料充分的进行软化发酵,制作温度为60°C~70°C,湿度90%~95%,含水量为65%~75%,通风条件好。
2、配料配比:主要以木屑、麸皮、磷肥、石膏、石灰、棉籽壳、稻草、蔗渣、麦秆、米糠等物质为主,合理的添加辅料可以提高营养成分的利用率。
3、装袋制作:准备好培养料后,在每100公斤加1.5公斤石灰并将它搅拌均匀,等到pH值达到73~8时,用打浆机打成1.5厘米的浆,将其中的残渣过滤。之后将被压扁的菌种按每50公斤加0.5公斤石灰的比例混合均匀,再将被压扁的菌种倒进配好的培养料中,厚度为0.3~0.5厘米,搅拌均匀,用打浆机打浆,出料后再将一端的浆装进营养袋中,袋的两端必须做密封,袋口要扎紧。
4、装袋后的管理:当料袋两端的菌种已长出,袋中又长出一层子叶,子叶尚未打开,培养料基本干透时,将菌袋搬到荫凉的地方,开始正常管理。当料袋两端菌丝已完全发满,子叶已伸直,子叶充分伸直,子叶开始伸直时,即可搬进荫凉处培养。这时,袋内的子叶尚未张开,又处于生长旺盛期,营养袋内的子叶已伸出袋口,又长出了两端子叶,子叶已伸直,袋内的子叶已伸直,子叶的展开,即可搬进荫凉处培养。这样,整个袋子的子叶仍处于生长旺盛期,营养袋内的子叶和子叶已伸长,子叶伸展,子叶仍可伸直,可转入荫凉处培养。

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