有多少种养鱼技术图片大全
1、看鱼情况
真正的鱼类品种有很多,有大银鱼、草鱼、鲢鱼、尼罗罗非鱼、麻鲢、青鱼、桂鱼、鲈鱼、鲶鱼、翘嘴红鲢等,其中大银鱼数量在250条左右,草鱼数量在300条左右,桂鱼数量在750条左右,鲢鱼数量在500条左右。
2、看鱼鳞
鱼鳞能够辨别鱼类的优劣,一般鱼鳞整齐、表皮完整、颜色鲜艳、黑红色和银白色的鱼为上乘,反之,鱼鳞颜色暗淡,表面有斑点的鱼为次品。
3、看身体肌肉
一般看鱼的肌肉是不是丰满,不结实,特别是鱼鳞完好无损、尾部皮肤发白的鱼更贵,其中脂肪、内脏、鱼鳞的重量较重,鱼身肌肉越肥大越好。
4、看体型
鱼的体型是否饱满,肉多的鱼肉质更肥厚,脂肪比较少,因此肉质也更加肥美,体型扁平的鱼体型瘦小,肥硕而瘦弱的鱼体型细长。
5、看鱼鳃
优质的鱼鳃丝清晰,呈鲜红色,如果鱼鳃丝有白色、红色或混有粘液,这种鱼往往是质量差的鱼。
6、看鱼鳍
鱼鳍硬挺、紧贴在鱼身的鳍条上,鱼身发软、下垂,这种鱼往往是很不好养的。
大葱怎么做好吃
做法一
材料:大葱、酱油、食盐、鸡粉、鸡油、面粉、生粉、花椒粉、蒜末、姜片、料酒
步骤:
1、大葱切成段,蒜切成末,姜蒜切成末。
2、锅内水烧开,放入蒜末,姜片、鸡粉,鱼身上的那层油,大火煮一分钟。
3、将煮好的鱼放入容器内,放盐、料酒、酱油,煮到汁水快干时,撒入花椒粉、蒜末,再放姜蒜末、葱花,鱼上汤,出锅前撒上葱花即可。
做法二
材料:五花肉、青椒、生姜、大蒜、干辣椒、鸡精、料酒、老抽、蚝油、淀粉
步骤:
1、五花肉洗净后,切片,葱切末,蒜切末,姜切片。
2、生姜、蒜、辣椒和葱白切末,干辣椒切段,蒜切片。
3、锅中放油,油热后放入五花肉翻炒,在放入蒜,干辣椒和姜片,炒香后放入青椒翻炒。

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