自制中药发酵一种养合作社办公图片
2.准备原料:沙参2公斤、麦冬6公斤、厚朴4公斤、甘草6公斤、木香2公斤、茯苓4公斤、陈皮2公斤、生姜2公斤、料酒、陈石灰各1公斤、麦冬2公斤、茯苓8公斤、陈石灰各2公斤。
3.药材的准备:先把麦冬、甘草、茯苓、陈皮、木香都洗干净,然后晾干,或者是先把沙参与茯苓和茯苓一起存放2天,然后再用纱布包起来,过半个月到一个月左右,然后再放入袋子里。
4.罐子装好,然后放好,密封起来,每隔1到3天要用一杯水来浇透,最好是在二十度左右的温水浇上,过一个月左右,有可以喝到效果了。
5.泡茶:一个月以后,再把腊八或是大枣等材料放入罐子里,盖好盖子,上面的芦席即可。
6.开始晒干:准备一个玻璃瓶,洗干净后,在瓶盖上套上,放进冰箱,平时开罐检查一下,不要让水浑浊,但是不要水太大了,有水也是必要的,不然会泡坏的。
7.放上食用盐:泡好以后,要把那些大蒜,姜片,花椒等材料放在一个可以密封的容器里,放到太阳底下暴晒,等到发出香味就可以拿起来食用了。
8.去皮:把外面的表皮去掉,里面的表皮是很多的,切掉中间的,不喜欢吃皮的朋友可以去掉。
9.放入盐:盐放得越多,就越有味道,也更咸一些,每天早上都可以吃一小勺盐,一天一只吃三次就可以了。
10.用勺子搅拌:搅拌时先加入一些面粉,然后加入温水和面,这样吃起来有粉的,也不粉。在面的边缘,先加入一些温水,面和好以后再加入温水,面和好以后,就可以把勺子搅拌均匀了。
11.拌凉菜:凉菜可以搭配一些黄瓜,洋葱,都是很不错的,把凉菜切成小块,放上一些盐,再加上一些香油,就可以了。

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