大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于在家里做花卷用哪种花生，多味花生花卷的做法这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 多味花生花卷的做法
2. 蝴蝶花卷的三种最漂亮做法
3. 燕麦花生花卷的做法

[One]、多味花生花卷的做法

〖One〗、1将自发粉加少许温水活成柔软的面团（具体做法那个自发粉的袋子上就有），盖上湿布醒30分钟

〖Two〗、2在擀好的面片上均匀的洒上适量的花椒粉，不喜欢吃这个的也可以不放，洒上均匀的食盐（盐不可太多，否则就咸了），用擀面棍擀一下，让它们两兄弟牢牢的粘在面片上

〖Three〗、3将醒好的面团放到案板上，加少许干面粉揉匀，用擀面棍擀成面片，尽量擀的薄一些，这样做好以后的层次会很多

〖Four〗、4将面片从一边卷起，卷成面卷。卷好以后用刀切成小段

〖Five〗、5倒上适量食用油，将油抹匀。（如果不将盐和花椒粉擀到面片上的话抹油的时候就会让它们哥俩在面上跑来跑去，造成有的地方过咸，有的地方又没什么味道了）

〖Six〗、6拿起一段，将能看见油和花椒粉的一面向上，然后从底下那面开始在它们的中间对折卷过来，然后从对折好以后的两边再向中间卷一下将两头捏在一起就好了

〖Seven〗、8锅里放凉水，将做好的花卷放在笼屉上，开火蒸就好了，水开以后大概再蒸上10分钟左右（蒸的时间依大小而定，大的可以将时间延长一些）

[Two]、蝴蝶花卷的三种最漂亮做法

是一道非常简单又美观的美食，下面是三种最漂亮的蝴蝶花卷做法：

准备材料：面粉、酵母、水、盐、油、馅料（可以是豆沙、芝麻、花生等等）

1）将面粉和酵母混合，加入适量的水和盐，揉成光滑的面团，发酵至2倍大。

2）将面团擀成薄片，涂上适量的油，加入馅料。

3）将面团卷起来，切成小段，每段都卷成玫瑰花形状。

4）放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

准备材料：面粉、酵母、水、盐、油、馅料（可以是豆沙、芝麻、花生等等）

1）将面粉和酵母混合，加入适量的水和盐，揉成光滑的面团，发酵至2倍大。

2）将面团擀成薄片，涂上适量的油，加入馅料。

3）将面团切成小段，每段都擀成圆形薄片，然后将两片薄片叠在一起，用筷子夹住中间，将两端捏紧，形成蝴蝶的形状。

4）放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

1.蝴蝶花卷之蝴蝶形状+玫瑰花卷：

准备材料：面粉、酵母、水、盐、油、馅料（可以是豆沙、芝麻、花生等等）

1）将面粉和酵母混合，加入适量的水和盐，揉成光滑的面团，发酵至2倍大。

2）将面团擀成薄片，涂上适量的油，加入馅料。

3）将面团切成小段，每段都擀成圆形薄片，然后将两片薄片叠在一起，用筷子夹住中间，将两端捏紧，形成蝴蝶的形状。

4）将剩下的面团擀成薄片，涂上适量的油，加入馅料，卷起来，切成小段，每段都卷成玫瑰花形状。

5）将蝴蝶形状的花卷和玫瑰花形状的花卷一起放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

[Three]、燕麦花生花卷的做法

用料：中筋面粉250克，燕麦50克，水150克，盐2克，酵母3克

步骤：1.把面粉、燕麦、盐、酵母倒入面包机桶，启动和面功能。

2.和好面后，面团留在面包机内，醒20分钟左右。

6.扫一层油，切条状，扭成一股。

7.再盘成花卷形状，直至全部做好。

8.放入蒸锅，盖上锅盖，醒40分钟左左，至原来的2倍大。

关于在家里做花卷用哪种花生到此分享完毕，希望能帮助到您。

Tags： 花卷 面团 薄片 酵母 花生

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