大家好，关于云南的一种花怎么炒菜的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小野蒜怎么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 小野蒜怎么吃
2. 清头菌怎么吃
3. 新鲜山奈怎么吃

[One]、小野蒜怎么吃

〖One〗、小野蒜在我们地方特别的多，有专人收购作为药材的，野蒜在我们地方又叫苦蒜苗，我们地方常用来煮小绿豆！

〖Two〗、腊肉小豆煮熟后，用辣椒等配料放锅里油炒一下，再加腊肉小豆苦蒜苗，我们地方基本上每家都这样吃！

[Two]、清头菌怎么吃

你好，很高兴回答你的问题。青头菌是一种营养丰富、味道鲜美的野生菌类，因为它对生长环境要求很高，所以一直没有被人工培育种植出来。青头菌每年到〖Eight〗、9月份，雨季时才会陆续上市，因为生长出来后，它的菇状呈青色，所以被称为“青头”菌。

和其他野生菌类相比较而言，青头菌在我们云南属于比较多的一种野生菌类，其费用还不算太贵，因为它味道鲜美、口感爽滑，所以深受朋友们的欢迎。它的制作方法也有很多种，烤、煮、炒等都非常适合。

下面就来跟朋友们分享两道比较美味的制作方法吧。希望朋友们能够喜欢。

〖One〗、青头菌选用没有完全生长开的蘑菇，去掉菌柄，只留蘑菇头，然后清洗干净备用。

〖Two〗、烤箱预热150度。把洗好的青头菌蘑菇头朝下放在烤盘上，然后送入烤箱，150度烤5分钟。

〖Three〗、打开烤箱，这时每个蘑茹头里面已经有一些汁水，随后在各个蘑菇头内放入适量的食盐，再放入烤箱烤3分钟，取出即可食用。

如果用烧烤架来烤制，那又是另一种不同的美味。这道烤青头菌，调料只有盐，这样最能品尝出青头菌的原料原味。菌香浓郁十足，非常的可口。

配料：生姜1块、鸡蛋1个、食盐适量、料酒少许、香油少许

〖One〗、青头菌选用未完全开发的蘑菇头，去除菌柄，清洗干净。生姜去皮切末。

〖Two〗、猪肉洗净干净，剁成肉末，放入碗中，倒入少许料酒、放入食盐、姜末、打入鸡蛋拌匀后腌制15分钟。

〖Three〗、蒸锅中倒入适量清水，大火烧开后，把腌好的肉馅放入蘑菇头里，压实抹平，然后放入蒸锅中，大火蒸熟即可。

这道美食鲜香无比，营养丰富到溢出来了，是一道招待客人的“硬菜”，它能让你在客人面前特有面子。青头菌还有很多种美味的烹饪方法，以上两种是我们云南比较具有特色的制作方式，在这里分享给朋友们。

自己动手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注?点赞，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们！

[Three]、新鲜山奈怎么吃

〖One〗、三奈，怎么说呢？就是我小时候的记忆。小时候外公家旁边种了好几垄的三奈，在我们家乡那边的吃法就是用来炖骨头肉。

〖Two〗、先将骨头肉炒出油分，再加水放在火炉上煨个两三个小时，肉放锅，再加火！准备好就出门去扯三奈去咯，取个七八撇，洗洗干净，肉煮到一半放入三奈！肉熟出锅，揭开盖迎面扑来的就是三奈的味道，很香很诱人。三奈香料的味道会盖过骨头汤中的油分，这样做出来的骨头汤不油腻。

〖Three〗、反正在我家乡三奈用的比较多的地方就是炖汤。但是也有好多人也会拿来炒菜啊，因为干的三奈就是一种调料，所以新鲜的三奈照样是可以用来炒菜的哦。总得来说，不管是干的三奈还是新鲜的三奈都只是一种香料，至于怎么吃也得看大家的心意，怎么吃都可以，就把他当做普通香料制作就可以了！

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

Tags： 朋友们 怎么 蘑菇 放入 我们

本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：www.77788887.com/dnJ0twGaffrL.html