遂溪杨柑迅展种养场,现已成为华中地区柑桔中的主栽品种之一。
外形上:
外观:
果面光滑,色泽橙黄,色泽鲜艳。
叶片上:
果面光泽度好,无灰白斑点,花芽分化好。
大小上:
果型中等偏大,果顶圆,果肩圆润,果型圆整。
形状上:
果实大、果皮厚、色泽鲜艳、皮薄易剥,肉脆、纤维少、可溶性固形物多、香气浓、风味佳。
心形区别:
由于果型大小有别,从而导致先期抽梢,从而使结果枝上出现花芽,没有花芽结果。
品种差异:
果形也不同,由于品种不同,导致果实大小差异很大。
大小上:
不同的品种,生长期也不同,因此果型大也就不同。
价格上:
因品种、市场、大小的差异,大果品种价格稍高。
成熟期区别:
早熟品种的果实要比晚熟品种早熟20天左右。
果实大的品种,因为头茬瓜果多,提前上市,所以价格较高。
另外,从果实上,二者也有些许差别,例如大果型品种的,成熟期早,市场需求大,价格高。
因此,果农应多选择大果型品种。
甜度和口感上:
从甜度上来说,甜度越高的品种,其口感越甜,自然糖分也越高,故而甜度越高的品种,口感甜度越高。
另外,甜度越高的品种,其口感也越好,而风味较差的品种,其口感就相对较差。
因此,应根据品种特点选择甜度高的品种,根据市场需求选择口感好的品种。
第三,注意品种特性
要想获得口感好的水果,就要注意品种特性,如一般的早熟类品种,在开花期容易受到低温影响,因而口感相对较差;而晚熟类品种,如脐橙、香橙、脐橙等,以及在果实生长后期低温,果实的膨大期,这两种品种较为敏感,果实膨大期易受低温影响而出现畸形果。
因此,想要获得口感好的水果,除了根据品种特性选择合适的品种外,在挑选品种的同时,还应注意果实的大小、色泽、硬度等。

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