看看多种花样面食
2024-03-10 09:00:02AI创作 -人已围观
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于看看多种花样面食,2分钟学会5种花式面点这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、2分钟学会5种花式面点
两分钟学会五种花式面点可能会有一些难度。可以在网上搜索你想学习的面点样式,跟着教程视频学习。还可以下载APP或者小程序,随时随地都可以学习。如果学习面点首先掌握和面的技术,还有各种材料的多少,家里要常备一个小型电子秤。
[Two]、12种花样馒头的做法和食谱
〖One〗、原材料:面粉200克;水80克;糖2克;酵母1克;
〖Two〗、制作流程:我们把面剂微微按扁,用切板压出米字形纹路,然后按照纹路切开,注意,中间不要切断,切好以后分别在中间的位置往里推,然后用筷子把相对的小瓣向中间夹,夹好后两手指顺着压痕向上,一边捏一边推,呈现出小格子凹陷的感觉。
〖Three〗、制作流程:首先我们把面剂搓至长25厘米,用刀背均匀地压出纹理,然后用筷子从两侧向中间夹,压出串珠的造型,再从一头开始卷起来,结尾处压到几步即可,然后用筷子在每一个小格内戳一下,形成蜂窝状的造型,用刮板沿着压痕往里推。
〖Four〗、制作流程:准备两种颜色的面片,叠加在一起卷起来,切成剂子,取其中两个小面剂,筷子从中间捏一下,捏蝴蝶状,再用筷子把对角往里捏一下,把最外面的两个角捏出长角,一个漂亮的彩云馒头就做好了。
[Three]、大馍馍花样做法
〖One〗、大馍馍是一种传统的面食,花样做法有很多,以下是几种常见的做法:
〖Two〗、-炒馍馍:将大馍馍切成小块,加入蔬菜、肉类等配料一起炒制,口感丰富。
〖Three〗、-烤馍馍:将大馍馍切成薄片,放入烤箱或平底锅中烤至表面金黄酥脆,口感香脆。
〖Four〗、-煎馍馍:将大馍馍切成薄片,放入平底锅中煎至两面金黄,口感香脆。
〖Five〗、-炸馍馍:将大馍馍切成小块,放入油锅中炸至金黄色,口感酥脆。
〖Six〗、-煮馍馍:将大馍馍切成小块,放入汤中煮熟,口感软糯。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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