无公害黄芽韭菜的栽培技术要注意以下几点:
、无公害韭菜的特点:
我们经常可以看到的韭菜,虽然一年四季都能栽培,但是对韭菜的要求却是非常高的,我们需要掌握好韭菜的适合栽种时间。在韭菜的生长的过程中,应该选择在早春和秋季进行种植,这样有利于韭菜的发芽。秋播韭菜的时候,我们需要在10到11月进行播种,次年3月中旬定植,次年3月下旬开始采收,如果在春季和秋季播种,一定要覆盖地膜,防止阳光的照射,控制温度和湿度,从而更好的促进韭菜生长,这样才能提高韭菜的产量。
第二、肥水管理:
由于韭菜属于多年生的农作物,在种植过程中对于肥水的需求比较大。在播种韭菜之后,我们要及时的进行浇水,这样能提高韭菜出苗率。韭菜的需肥量比较大,因此我们要选择充分腐熟的农家肥,适当的追肥,给韭菜补充生长所需的营养。韭菜在定植之后,我们需要勤浇小水,保持土壤湿润,浇水的时候要注意,每次浇水量要小,避免大水漫灌。在韭菜返青期的时候要追肥一次,追肥的种类以氮肥为主。在韭菜抽薹之后,每亩施尿素15公斤左右。在韭菜进入到结籽期之后,浇水量要逐渐的变大,可增加到20%左右,进入到收获期之后,每亩施尿素12公斤左右。
六、韭蛆防治。韭菜蛆是导致韭菜减产的主要原因之一。韭菜在生长过程中,会受到地下害虫的为害,其中韭蛆又是对韭菜危害最大的一种虫害,它的一生会聚集在韭菜根部进行危害。因此,我们要注意做好预防措施,适时进行中耕除草,减少土壤的危害。
七、韭菜采收注意事项
1、采收时间
我们在韭菜收获的时候,要注意不能过早过晚的采收,过早的采收的话,韭菜的产量以及品质都会受到很大的影响。因此大家一定要注意控制好时间,过早采收的话,会降低韭菜的产量,而过晚的话又会增加韭菜的产量。因此在韭菜采收的时候,要注意根据韭菜的长势以及大小进行收割。在种植的时候,也是可以进行收割的。只不过收割后,***好做好晒韭菜,将田间残渣及病残体晒掉。

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