皇帝柑和果树什么嫁接的 10年后陈皮圈枝与驳枝的区别
2023-12-29 21:50:44侠名 -人已围观
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本文目录
[One]、橘子皮都可以做陈皮吗
不是所有橘子皮都能做成陈皮。首先需选取质量合格的橘子皮,过薄、过小都不可入药。其次需选取合适产地,如果产地气候与道地药材的当地气候差别很大,橘子皮也可能出现有效成分不足的情况,不能用来做陈皮。
[Two]、圈枝陈皮有什么区别
圈枝陈皮和普通陈皮均来源于普洱陈皮,但是两者之间有一定的区别。
1.原料不同:圈枝陈皮所使用的普洱陈皮只采用小圈枝,也就是普洱茶树主干上的1-3枝新嫩芽梢,新鲜前3天内采摘的,“三日圈嫩枝”,其茎段短而细,皮薄而汁多,富含精华成分。而普通陈皮则没有特别的规定,可以使用普洱茶树各个部位的陈皮制作而成。
2.生产工艺不同:圈枝陈皮的制作工艺独特,通过严格掌握温度、湿度、时间等因素进行制作,使其口感温和、陈香浓郁。而普通陈皮的制作工艺一般较为简单,只是将陈皮晒干后进行贮存,勾兑一定的比例后制成的。
3.售价不同:由于圈枝陈皮的采摘及制作难度比较大,口感较特殊,因此售价比普通陈皮要高。
总之,圈枝陈皮是一种较为特殊的普洱茶树陈皮,采摘茶树上新鲜嫩芽梢制作而成,制作工艺和口感均较为独特,相对于普通陈皮会更贵。
[Three]、陈皮三江产区怎么样
三江也是新会的一个地域,三江的陈皮多为圈枝陈皮,之前了解过陈皮的人,或许都知道陈皮分为圈枝,陈皮和驳枝陈皮,圈枝陈皮是纯种陈皮血统,而驳枝陈皮则多为嫁接,这种情况下,三江的圈枝陈皮不失为除了核心产区陈皮之外的比较好选取。
[Four]、10年后陈皮圈枝与驳枝的区别
〖One〗、大小不同:从果体上来看,圈枝柑个头更小,皮更厚,弹性好,蜜香、花香味足,而且圈枝柑口感和药用价值更好。驳枝柑比圈枝柑果体更大,手感不如圈枝柑有弹性。
〖Two〗、口感不同:驳枝柑口感上略带柠檬酸味,在柑油、黄酮类物质含量、口感、药用价值上稍低于圈枝柑。
〖Three〗、性质不同:驳枝陈皮是以和茶枝柑亲和性较好的其他植物枝条进行嫁接,既能遗传母本的优良性特点,又能保持部分本体的优良性状,可谓双剑合璧。圈枝陈皮通过圈枝的技术来进行繁殖。
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