武汉富硒食用菌栽培技术:
一、设施选用
大棚宜用15×30cm,穴间距15~20cm,每穴2~4棵,直径1m,共栽培2行,每行2棵。
二、栽培袋选用
播种前,准备好培养料,容器应采用17cm×25cm规格,底部打眼,亩积应以lkg为宜,上层预湿吸水10%左右,下层预湿14%~17%,培养料的含水量应维持在60%。可先将培养料喷透,含水量不超过65%。
三、栽培覆土
将床面平整,土块整细,上覆土厚度以盖至培养料粗细为宜,稍压实后在其表面覆一层细土,厚度5~6cm,再将培养料按每平方米9~10kg,播2行菌种的比例摆匀播种,培养料应分布均匀,盖好土后再覆一层细土,覆土厚3~4cm,覆土后覆膜保温保湿。
四、栽培管理
培养料要先用1000倍多菌灵水溶液消毒,堆放24小时,温度控制在25°C左右,翻堆1次,当料温在15°C以下时,保持适当通风,菇房内湿度80%~90%,在第二天按常规处理,当菌盖直径3cm左右时,即可装袋,在24~28°C下培养40~45天,即可采收。
栽培季节可选择春、秋两季栽培。一般10月至翌年3月进行接种,温度掌握在20~25°C,20°C以上时,一般在5月下旬出菇,为延长蘑菇的生长周期,可在室内培育。
1、催蕾:催蕾时期可进行通风换气,如采用塑料袋,塑料薄膜等密封,室温能达到20~22°C时,5~7天就可进行出菇。
2、菇棚:催蕾时期也可采用塑料薄膜、草帘等,将塑料薄膜的四周加宽,形成鼓风状态,保持空气相对湿度在85%~90%,气温在25°C左右时,出菇快,菇蕾也大,但不宜过湿,待气温降到18°C以下时,要立即通风,但要防止发生杂菌感染。

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