一种蘑菇新种的栽培方法
1、培养料配方
由于蘑菇属于喜光类真菌,喜欢欢潮,所以栽培的时候,一定要选用潮湿、透气性好的培养料。例如在配置培养料的时候,要充分利用好稻草、麦秆、棉籽壳等材料,添加一些石灰、玉米粉、石膏、石膏等,利用这些材料为培养料进行配制。
2、选择蘑菇品种
在配料之前要了解蘑菇的种类,最好是选择口感香、不苦不涩、很脆不腐烂的品种。如香菇、双孢菇、羊肚菌等,这些蘑菇耐潮湿,所以不用担心臭伞、水泡菌等,直接种植就可以。
3、种植时间
蘑菇的种植时间一般是在每年的4月份至10月份之间,在此期间种植的话,其成活率是最高的。另外,当然还有春菇、夏菇、秋菇等,这些品种的种植时间都是不同的,但都可以根据自己的需求进行选择。
4、种植方法
蘑菇种植的方法有四种,分别是群栽法、散栽法、袋栽法,而我们在种植的时候,一般都是采用这种方法种植蘑菇。
(1)群栽法:首先是将香菇等的菌丝体在湿润的沙土中铺成堆,香菇菌种放在中间,撒施适量的农家肥,再覆盖一层厚土,并浇上水,然后再覆盖塑料薄膜,并扎好塑料薄膜,等到香菇菌丝长满后,可以将薄膜掀开,让它们通风透气,当菌床温度比较适宜的时候,就可以进行接种了。
(2)散栽法:首先将玉米芯粉碎并且很细的料粒,在放入料粒的三分之一处,再覆盖一层细土,然后再放入菌种,最后把培养料的表面压实,盖上塑料薄膜,用雨水等浸湿料堆,并且保持湿润,当菌丝长满以后,把塑料薄膜掀开通风透气,等到菌丝长满全堆后就可以揭膜了。
4、发菌管理
(1)出菇管理:等菌丝长满后,可以把塑料薄膜掀开,让菌丝在空气中进行生长,同时还要经常检查料面,一旦发现有菇头露出来,要及时的进行人工补种,然后把长满的菇头摘掉,留3厘米的茎,在切块,或者在畦上按同一个方向划2条宽1.2米的小沟,做好畦后,浇入稀释的粪水,然后盖上膜,等到长菇蕾后,进行通风。
(2)水分管理:当菌丝长满后,要增加畦内的湿度,畦上不要出现积水,每天保持好通风,等到它长出菇头后,要降低湿度,控制在60%左右,在此期间,要适当的减少浇水量,保持畦内的空气湿度,当菇蕾出现以后,要控制水分,在生长后期可以逐渐的减少浇水量,在采收期间,可以适当的停止浇水。

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