室内栽培和加工加工主要目的是改善植株的美感,调整作物结构。通过控制植株株型,使果实平均有良好的外观。
一、提高桔子植株的通风透光性。
合理利用喷头,促进叶片均匀接受散射光的照射。利用太阳光的照射可使植株体表叶色正常,叶片排列也均匀,叶片厚度和光洁度、整齐度均有改善。通过各种途径增加光照可提高植株的光合速率。
二、提高植株对温度的要求。
柑桔开花期生长适温为25~28°C,地温在20~22°C为宜,低温低于12°C时,果实难以生长。开花期最适温度为25°C,高温(38~39°C)对植株不利,同时,开花期温度较低,果实膨大慢,且易出现不熟。温度过高,温度过低,花芽发育不良,开花期落花落果严重。
水分:柑桔果实含有极丰富的水分,极喜水,特别是开花期和幼果膨大期,蒸腾水分多,蒸腾量大,必须有充足的水分供应。据研究,果实中的水分是以细胞含水量最多,原生质和细胞壁水分最少的时期。若水分不足,细胞生长受到抑制,影响花芽分化,花芽形成受阻,或花芽分化质量差,产量低,果实发育不良。
温度:柑桔在年平均温度为27.5~35°C的地方,适生长温度为17.5~24.4°C。其中,柑桔果实的适宜温度为23~31°C。据中国农科院果树研究所试验结果,当气温在10°C以下或30°C以上时,柑桔果实的生长发育受阻,果小味酸。
空气:空气是果实内的重要器官,特别是花期前后遇到多雨或高温天气,就会引起落花落果。柑桔果实在旺盛的需水临界期,遇旱无雨(只有在天气晴朗、温度较高的情况下才能正常生长发育),会降低产量。柑桔的水分临界期一般在清晨和傍晚,此时果实含水量高,果实含水量少,果实易感病。
土壤:柑桔对土壤的适应性很广,以疏松,排水良好,富含有机质,PH5.5-6.5的微酸性壤土或粘壤土较佳,以土层深厚,疏松,质地良好,土质疏松,土层较厚的沙质壤土为佳,土质含盐量不宜超过0.1%,或以6-7月梅雨季节为最好,如果在梅雨,秋雨来临前播种,易发生烂种,影响生长发育。

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