栽培与管理技术如下:
1、苗床准备
(1)育苗地选择
育苗地应避开前作是茄科作物的地块,选择土壤肥沃、有机质丰富、保水保肥能力强、排灌方便的地块育苗。
(2)精细整地
根据播种时间和季节,合理确定苗床整地时期。定植前1周,将苗床的表土耙细整平,浇足底水。
(3)适时早播
培育壮苗,为移栽时节省种子,多采用营养钵或营养块,大田直播一般在播种育苗后,当日平均气温稳定在15摄氏度左右时即可开始播种,一般播种期在4月中旬至5月初,为便于日后出苗及田间管理,视苗情确定播期,一般在5月中旬至6月初采用小拱棚薄膜覆盖栽培,6月下旬至7月上旬分期分批播种,分期分批播种。
(4)苗期管理
苗期管理的好坏,直接影响移栽后缓苗快、成活率高。出苗后注意观察苗情,发现苗子瘦弱、生长缓慢时,要及时浇水施肥,促进幼苗快速生长,但幼苗1~2片真叶时,浇水要适宜,防止幼苗徒长。
在秧苗四叶一心期,进行间苗和定苗,苗距3~5厘米,确保秧苗在两片真叶时有一个健壮的秧苗,定苗时,拔掉弱苗和病苗,在秧苗出齐后,结合除草进行追肥和浇水。
三、田间管理
1、中耕除草
(1)间苗:定苗后,苗高约3厘米左右进行间苗,拔除过密、生长细弱、病虫苗和病苗,间苗宜早不宜迟,间去过密的苗,苗距保持3~4厘米。
(2)除草:结合间苗和除草,每亩用扑草净可湿性粉剂50克或二氯喹啉酸可湿性粉剂40克,加水喷雾均匀喷施即可。

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