香椿苗秋季栽培,选择9月份播种,9月中旬定植,次年3月中旬采收,若采用春栽香椿苗则至5月下旬进行定植,6月下旬采收。
2、植株选择:
选择秧苗以茎干直立、芽子粗壮、根毛多、叶色浓绿、无病虫害的品种。
3、育苗方法:
育苗前种子用40°C温水浸泡20分钟,捞出稍晾干,均匀撒入苗床内。可作为苗床土,也可做为大田土壤育苗。播种前用40°C温水浸泡,捞出晾干,均匀撒入苗床内,覆土0.5厘米,保持湿润,15天左右即可出苗。
香椿芽的种植技术
1、种子催芽:
香椿的种子采摘后要及时进行催芽处理,以促进种子提早萌发,出苗整齐,幼苗健壮。具体做法是将种子放入50°C温水中,不断搅拌至水温降到25°C左右,浸泡5小时,捞出后控干水分,用湿纱布包裹,放在25°C左右的地方催芽,待大部分种子露白即可播种。
2、播种方法:
香椿可春播或冬播,春播于4月中旬至5月上旬,秋播于10月中下旬,3月上中旬均可播种。播种前用温水浸种2-3小时,除去果肉,用湿纱布包裹,置于15-20°C温度下催芽,种子露白后即可播种。播种时先在苗床浇足底水,水渗后均匀撒播种子,然后覆土1厘米,并覆盖一层地膜。
3、苗床管理:
在播种前3-4天,先给苗床喷药,杀灭地下害虫和病菌,每亩苗床使用敌克松可湿性粉剂5公斤,拌细土15公斤,撒在苗床上,然后播种,苗床温度控制在20-25°C。

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