菇菇栽培 触摸侦探是指,也就是开始培养一系列培养基质,菇棚的配置,料温计、湿度、温度、接种方式、接种后的管理,这些细节都是培养好菌丝和子实体的关键。下面小编将介绍一下,供参考。
一、培养料配方
1、基质配方以棉籽壳占65%,麦麸、玉米粉、麸皮、豆粉、棉籽饼、菜籽饼、糖、水按3:1:4:0.5:2:1的比例即可,若棉籽壳数量少或使用了添加剂或发酵不好的棉籽,或使用了没有发酵处理的棉籽,在喷水时易招引杂菌感染,造成菌丝不出菇。
2、配方:棉籽壳60%,麦麸、玉米粉、麸皮、锯末、豆粉、糖、清水、花生麸各1%,石膏粉1%,石灰各1%,混合搅拌均匀,煮沸后冷却至40°C后,在接种箱或接种箱内接种。
3、接种前的准备:1准备好培养料,棉籽壳的含水量60%~65%,麦麸15%~20%,玉米粉3%,米糠10%~15%,石膏粉1%,磷酸二氢钾2%,清水2%。2在配方比例上,PH值为6.5~7.5。3选择适宜的容器、培养室、操作场所等。接种前将培养料进行预湿、打堆、灭菌。3接种人员必须严格遵守无菌操作规程。4接种人员必须穿工作服、戴手套、眼镜、眼睛和其他用具。5接种箱、接种箱的准备。先用20°C~25°C的温水清洗培养料,再用75%酒精棉球消毒15~20分钟,然后用清水冲洗。6配料培养。配方为:玉米芯50%、麦麸15%、米糠10%、玉米粉10%、石灰3%、鱼粉1%、石膏粉1%、含水量65%。7配料。1用3份肥土作为培养料,加入0.2%~0.3%的尿素、0.2%~0.5%的石灰。2将培养料先按比例配好,用搅拌机充分搅拌后再装袋,每袋可装3~5公斤,待料温降至28°C以下时,再进行接种。3培养。接种前一天,室温保持在25°C,然后用培养盘检查培养料,看料温降到25°C时,在菌种瓶底部撒1层菌袋,将接菌室用薄膜盖上,然后在菌种袋的背部及侧面放3~4层培养盘,排列为2层,之后将接种后的菌种放到菌袋中间,头向外,用喷雾器将袋口喷湿,用塑料薄膜盖好,并将原有的料袋剪一开口,从前向后取出塑料薄膜,包扎好后放进无菌棚内培育,以免接受光照和尘埃的侵染。

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