各种养殖的食用菌价格差异不同,像这种原生态的蘑菇,在栽培的条件比较好的情况下,其价格普遍比普通蘑菇低,大概在15-30元左右一斤,而其他蘑菇价格普遍在20-50元之间。
2、菌棒价格
菌棒是一种栽培频率比较高的食用菌品种,由于它的种类、数量、规格等差异,导致菌棒的价格差异较大。这种菌棒的市场价格多在30-40元之间,如果种植品种较杂、质量难以达到优质的食用菌品质,会直接影响到食用菌的生产效果。
3、杂菌价格
杂菌的种类是比较多的,有茯苓、白杏鲍菇、大田豌豆菌等,它们的数量基本上是相同的,且价格也比较便宜。一般情况下,杂菌价格在10-20元左右一斤,一些质量较差的杂菌价格甚至达到了40-50元一斤,品质优良的杂菌价格在80元左右一斤。
4、栽培要点
(1)杂菌栽培一般可以用大棚等保护地栽培,而大棚栽培最好在冬春季节进行,因为大棚种植是全年四季都可以进行的。
(2)具体的栽培时间在10-12月份,而且可以将大棚内的温度控制在28-33°C,不低于20°C,不高于35°C,而且还需要保持温度在8-12°C之间,一般播种3-5天后,杂菌就会出来,等到杂菌被大量的生长了,就会进入生长期,而且子实体的生长速度也会加快,能够产出更多的一级菇。
(3)在出菇的时候,需要注意做好水分管理工作,要保持培养室的空气湿度在70-80%左右,而且还需要在子实体上进行喷水工作,而且还需要控制好空气的湿度,还需要进行通风,以免温度过高或者太湿,造成杂菌生长不良,从而降低产量。
3、养料的配置
一般在养料配置的时候,需要根据子实体的生长情况,为其配置出合适的养料,通常情况下,应该将氮肥、磷肥、钾肥、微肥按照3:1:1:1的比例混合,然后搅拌均匀,再往其中加入适量的水,配置成百分之零点零一的营养液即可。
4、养料的处理
在调配好养料之后,在养殖的时候,要在每个养料里面添加充足的养料,让其自然发酵,这样有利于产生足够的养料。在发酵的过程中,也要保证养料的湿度和温度,让养料完全发酵,才能保证其正常生长。

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