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(1)自然条件:人工种植野生河蟹使得其天然食物是较好的选择,但对于天然养殖物种,天然养殖条件会使得其生长缓慢,从而影响产量和品质,所以人工养殖河蟹时,要为其建立自然条件。
(2)水源:稻田养殖河蟹的水源有一定的要求,可以选择无污染、无流入污染的水源,且稻田内水域面积要占稻田面积的70%以上,一般水稻田水层深度在60厘米以上,池埂高出田埂2~3厘米,避免因水位深浅不一影响水稻的生长。
(3)地势:田埂面高度与水稻田埂高度一致,在田埂上要设置进水口,进出水口间距为1.5米,进水口用铁丝网或纱窗封住,以防田埂逃跑。
(4)水位:田埂比稻田长20~30米,池塘比田埂高10~15厘米,在池底挖1~2厘米的底孔,用竹竿固定在池埂上,防止鱼等敌害进入。
(5)水质:田埂高出田埂,保持水位稳定,不变直,在池埂上安装双层注水过滤网,防止农药等进入池内。
(6)进出水口:田埂与田埂的宽度保持1米以上,不能太深,进出水口间距为1.2米。
2、种苗的选择
(1)选择正规、合格的生产用苗,育苗场应该根据进出水口设置相应的条件,生产规模要适宜,并符合水产养殖水域面积、生态环境的要求。
(2)选择高质量的苗种,要求规格整齐,颜色均匀,新鲜,无污染。
(3)生产场地及其环境的选择,要求以县级以上水产苗种生产许可证和水产苗种生产批准文件为标准,附表2。
(4)虾、蟹养殖场、特种水产品特种苗场、生态渔业、野生水产品特种苗场等应做到清洁、卫生、准确、规范、高产、高效。

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