食用菌液体食用菌菌种榆黄蘑栽培技术视频
1、栽培季节:每年4-9月栽培,是香菇成功的季节,在这个时期,食用菌菌丝生长较快,有利于高产。
2、料堆制作:将接种穴、菌种、塑料袋、草帘、树叶和秸秆之间绑上大塑料袋,利用太阳能的热能,将其发酵成熟。
3、选择原料:将土豆、玉米、谷物、水稻等作物的根须、秸秆、瓜果皮以及家禽下脚料拌成培养料。
4、培养料配方:玉米芯40%、麸皮20%、石灰1.5%、石膏粉3%、氮磷钾复合肥0.5%、糖1%。
5、料水比:采用配方的70%的棉子壳或稻草、麦秸、玉米芯和干稻草等。
6、堆制:将原料与辅料混合搅拌均匀后堆成100厘米宽的堆,堆高不要低于1.5米,然后进行轧坯、捶打、晾干后,用塑料布盖上发酵。
7、温度要求:堆制温度达到65%-70%时出堆,温度达到60-65%时继续发酵,不能超过70%。
8、适时翻堆:当料堆温度上升到60-70%时,可第一次翻堆,在翻堆时,应掌握如下几点。
1)棉子壳:翻堆后,在棉子壳周围和料的中间能看到较多的棉子堆,3-4天后翻堆一次,复堆一次后要用木棒将料打洞通气。
2)稻壳:稻壳发酵时放出的料中有很多水分,在热天熏蒸时,可达到40-60%的含水量。
3)木屑:木屑发酵时,待料温达到65%以上时,将棉籽壳堆积在一起,同时结合翻堆,把里外不相容的棉籽壳筛出来,除净杂质,也可达到保温的目的。
4)棉壳:木屑发酵后,温度为65%-75%。含水量65%-75%时,需要保温,一般在料堆的两头或中间,各铺一层棉籽壳,将其他地方的棉籽壳用细竹片拨成层后放入料堆。
5)稻草:采用草木屑和棉子皮的混合物,即木屑,一般在准备好的草木屑上垫上一层1cm厚的麦秸,然后把它均匀的铺放在草木屑上,再覆盖一层1cm厚的麦秸,并用锹翻翻动,使其均匀的成为缕草。

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