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本文目录

1. 8种蔬菜育苗方法
2. 瓜类蔬菜常用的两种嫁接方法
3. 蔬菜嫁接成活原理
4. 蔬菜嫁接术语

[One]、8种蔬菜育苗方法

谢邀。

蔬菜育苗方法有如下八种：

苗床育苗：这是最早的一种育苗方法，技术也比较成熟。苗床育苗就是利用大田土壤，筑成畦播种，然后培育秧苗。

营养土块或营养钵育苗：采用营养土块或营养钵育苗，是山西、陕西等省份日光温室冬春茬黄瓜和西葫芦等瓜类蔬菜育苗主要方法。

穴盘育苗：这是近几年发展起来的一种新型育苗法。穴盘育苗最大的特点是幼苗出圃后，可以由集装变为裸根，这样既扩大了包装空间，又节约了包装成本。

嫁接育苗：为了克服连作障碍，确保蔬菜生产能够健康有序的进行，单靠一般的管理是难以弥补的，所以就要利用植株间的亲和力，采用嫁接育苗的方法，提高蔬菜的抗病性。

岩棉块育苗：利用岩棉的多孔性和海绵状结构，以及良好的保水和透气性能，来作为培养幼苗的载体。

离地育苗：这种育苗方法主要是为了防止土传病害，所以在种植前要采取离地育苗的方法。

工厂化育苗：所谓工厂化育苗，就是将温室大棚改成全保护式的育苗温室，并且按一定的规格建成育苗床，在床上铺上基质，然后播种，覆土，再浇水，最后扣棚保温保湿。

立体栽培：为了使土地得到充分的利用，立体栽培法应运而生。它利用各种栽培方法，使空间和地面有各种作物错落组合进行生产的一种种植方式。

上面就是八种蔬菜育苗方法，希望能对您有所帮助。

[Two]、瓜类蔬菜常用的两种嫁接方法

瓜菜嫁接的方法有顶插接、侧接、靠接、劈接、横插接、贴接等。黄瓜嫁接常采用靠接和顶插接，有些地方也习惯应用侧接或横插接，而劈接（顶劈接、断茎劈接）、贴接应用较少。茄子嫁接多用劈接法，也有应用顶插接及靠接法。西瓜、葫芦、甜瓜等瓜类嫁接与黄瓜基本相同，多采用靠接及顶插接。番茄、辣椒嫁接多采用靠接法。

1.顶插接发

先用刀片去掉砧木的心叶（真叶和生长点），用竹签从一片子叶基部的内侧向另一子叶的下方斜插一个洞，深度0.6~0.8厘米。插洞时右手拿签，左手食指与拇指捏住砧木下胚轴，小心插入，暂不抽出竹签。用刀片从接穗子叶下1厘米处截断，两侧向下各削一刀，第一刀削面长0.7厘米，第二刀0.2~0.3厘米，削成楔形。抽出竹签将削好的接穗沿插口插入砧木贴紧。接穗子叶比较好与砧木子叶平行，以便依托，防止错位。整个嫁接过程要做到快、稳、准、紧。嫁接后及时将嫁接苗放入小拱棚内保湿、遮荫。其缺点是嫁接后对温、湿度等条件要求较严，若不精心，成活率较低。

2.靠接法

砧木苗高6~7厘米，接穗苗高5~6厘米时从苗盘上或苗床挖出洗净，放入盆或盘内，用双层或多层纱布盖好根部。切除砧木心叶，在砧木子叶下1~2厘米处用刀片向下沿30~40°斜切0.8厘米，切入胚轴直径的1/2。在接穗子叶2.5厘米处自下向上沿30°斜切0.8厘米，切入胚轴直径的2/3立即将砧木与接穗的切口互相衔接插入贴紧，用嫁接夹、透明胶带（塑料条）、回形针等固定，除透明胶带不用去除外，嫁接夹等固定物要在嫁接苗定植前、后去除。

靠接要使砧木与接穗嫁接后交叉成“十字形”，以利光合作用。嫁接后立即将苗移入营养钵或苗床，使砧木和接穗1厘米左右，土面距接口3厘米左右，避免接穗产生不定根与土壤接触。栽后苗钵要浇足水，及时放入小拱棚内保湿管理，栽于苗床时应开沟灌水，水渗下后栽苗埋土，苗床也应做好小拱棚，边栽边扣膜保墒。

整畦栽完后或小拱棚放满苗钵后，用棚膜扣严，四周压紧，拱棚上盖好麻袋、毛毡等遮盖物。待嫁接成活后，约15天左右，在接口下1厘米处将嫁接穗胚轴切断。此法对环境条件及苗龄要求不太严，适于初学者采用，成活率高，技术得当，成活可达95％以上。其缺点是较费工，嫁接部位较低，生长期若土壤埋没嫁接部位，则影响防病。但苗龄过大或高温期嫁接必须采用此法。

[Three]、蔬菜嫁接成活原理

蔬菜嫁接是将一种蔬菜的茎或芽，接入到另一种蔬菜的茎上，两种植物的创伤面愈合后，共同生长。

[Four]、蔬菜嫁接术语

将一蔬菜体的芽或枝接到另一蔬菜的适当部位，使两者接合成一个共生体的技术称为嫁接技术，用的芽或枝称为接穗，而另一蔬菜称为砧木。

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